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【食べられる実験】「不思議な大地」ケーキ
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兵庫県の理科実験教室、キッズアース播磨町校です。
出来たケーキは、生徒さんに持ち帰って頂きましたが、まだ生地の残りがあるので、もう一つ作りました。
そうすれば、ヒマラヤ山脈で貝の化石が見つかる理由の説明も出来ますし、何よりもっと美味しくなりそうです。
【不思議な大地】
さて、ハイレベルクラスの授業「不思議な大地」では、小麦粉とココアパウダーを使って「地層」を作りました。
この材料を見て、ピンときた方もいらっしゃるかと思います。
そう、この材料なら、砂糖と卵を加えれば、ケーキになるかも!
「断層」の実験をして、粉がだいぶ混ざってしまっているので、
ケーキとチョコレートケーキを重ねていって本物の地層みたいに、は無理ですが、全部混ぜて焼けば良いのでは‼
※ 衛生面を配慮して、この実験で使う水槽は、専用のものにしています。
【地層ケーキ!】
小麦粉とココアパウダーの量は分かっているので、ベーキングパウダー少々と卵を加え、砂糖はココアにも含まれているので少なめにして、良く混ぜ、型に入れて焼けば…。
「不思議な大地」ケーキの完成です!
【美味しい実験!】
出来たケーキは、生徒さんに持ち帰って頂きましたが、まだ生地の残りがあるので、もう一つ作りました。
「地層」の実験をしたことを知らなければ、「不思議な大地ケーキ」と言われても、どこが?ですけれども...
めっちゃ美味しいチョコレートケーキになりました!
次回は、クルミとかのナッツ類を、化石の代わりとして入れても良いですね。
そうすれば、ヒマラヤ山脈で貝の化石が見つかる理由の説明も出来ますし、何よりもっと美味しくなりそうです。
今から次回が楽しみです(笑)
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